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Le champignon idéal pour votre produit

Les champignons de Paris de FLM food ingredients conjuguent fraicheur optimale avec facilité d’utilisation et conservation. Triés et sélectionnés selon la taille, ils sont transformés et conservés quelques heures seulement après la récolte, entièrement selon vos spécifications : surgelés, réfrigérés, pasteurisés ou conditionnés sous vide, en seaux, en vrac ou encore en boites de conserve.

Quel produit convient le mieux à vos besoins?

Nos produits

Des solutions entièrement sur mesure
FLM food ingredients propose des champignons de Paris transformés longue conservation sous toutes les formes. Ainsi, nous sommes en mesure de vous apporter des conseils objectifs sur la meilleure façon d’utiliser nos champignons dans vos produits. La solution optimale ne figure pas encore parmi nos propositions ? Nous serons heureux de développer, avec votre collaboration, un produit sous la forme et dans le format d’emballage de votre choix.

Standards internationaux
FLM food ingredients possède des installations de production ultramodernes et applique des critères de qualité sévères, aussi bien à ses propres processus ainsi qu’à ceux de ses producteurs. Cela nous permet de répondre aux standards internationaux imposés par les principaux fabricants de produits alimentaires, comme par exemple les aliments pour bébés. Tous nos producteurs et sites de production ont été certifiés selon les exigences les plus élevées.

Bio, halal et kasher
FLM food ingredients transforme également des champignons issus de l’agriculture biologique, cultivés sans engrais ou additifs chimiques. Notre usine est certifiée « SKAL » pour la transformation de produits issus de l’agriculture biologique. Nos champignons sont utilisés dans une grande variété de plats préparés selon des prescriptions religieuses. En effet, les champignons sont à la fois halal et kasher.

Innovations produit à la demande du client
FLM food ingredients déploie des efforts continus dans la recherche de nouvelles solutions visant de toujours mieux servir nos clients avec des produits innovants. Ainsi, nous fabriquons des produits enduits de sauce ou d’herbes et d’épices. Entièrement sur mesure, selon les spécifications du client. Les pousses de soja surgelées figurent également parmi nos spécialités. Tout comme les champignons, ce produit convient parfaitement à la surgélation sans perte de qualité.

Sélectionneur de produit

Quel produit convient le mieux à vos besoins?

Le sélectionneur de produit donne seulement une indication des possibilités (sur mesure).
Nous vous aidons volontiers à choisir l’option optimale.