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Des conserves sur mesure
Notre usine de conserves a été entièrement modernisée en 2010/2011. Les installations ont été fortement automatisées et présentent une structure hautement efficace. Cela nous permet de réagir rapidement à vos besoins individuels.

Conditionnement en seaux, caisses ou boites de conserve
Le caractère unique de cette usine réside dans la combinaison de deux lignes de production pour la mise en conserves de champignons : blanchis en seaux et en caisses, et stérilisés en boites de conserve. Pour tous ces groupes de produits, nous pouvons procéder à des adaptations selon les spécifications du client, en ce qui concerne la matière première, l’épaisseur de coupe, l’emballage et la saumure. Grâce aux toutes dernières technologies et à notre organisation horizontale, nous proposons un haut niveau de flexibilité en matière de production et de livraison.

Investissements en technologie
Depuis la modernisation de l’usine, nous avons continué à investir dans l’amélioration de notre processus de production en vue de toujours améliorer la qualité de notre produit. Récemment, nous avons installé un detecteur laser capable de détecter des irrégularités avec une très grande précision. La machine inspecte les produits des deux côtés, et est capable de détecter avec une quasi certitude les écarts de couleurs, de structure et de teneur en humidité.

Certifications
Notre usine de conserves est certifiée IFS Higher level, Skal, Kosher et BRC A-Grade.