Diepvries
Diepgevroren champignons
Met de modernste IQF-technologie vriezen we elke afzonderlijke champignon razendsnel in, binnen 24 uur na de oogst. Daardoor blijft hun smaak, textuur en vorm optimaal behouden tot wel 24 maanden. U kunt dus het hele jaar champignons verwerken van zeer hoge kwaliteit.
Toegesneden op uw behoeften
Wij leveren uw diepgevroren champignons niet zomaar uit voorraad maar altijd op maat, volgens vooraf met u afgesproken specificaties. Heeft u bijzondere wensen? Dan ontwikkelen we graag samen met u een product in de gewenste vorm of verpakking. Wij adviseren u graag over de versnijdings- en verpakkingswijze die voor u het beste resultaat oplevert.
geblancheerd & ongeblancheerd
< 24 maanden
- 18˚C
kleinverpakkingen dozen & octabins
Productoverzicht
Hele of halve champignons? Gesneden in blokjes of schijfjes? Fijn, grof of extra klein? En wilt u ze lang, kort of niet geblancheerd? De opties zijn net zo divers als de wensen van onze klanten. In dit productoverzicht geven we een indicatie van de mogelijkheden.
Opties voor behandeling: ongeblancheerd, geblancheerd of kort geblancheerd
schijfjes
De champignonschijfjes zijn beschikbaar in diverse snitdiktes variërend van 3,5mm tot 12,5mm.
CAP 20|30
CAP 20|35
CAP 20|40
CAP 20|45
CAP 20|45
CAP 30|50
CAP 30|60
CAP 30|80
helen
CAP 20|30
CAP 20|35
CAP 20|40
halven en kwarten
CAP 20|45
CAP 20|45
blokjes
6x6x8 mm
10x10x6 mm
10x10x10 mm
12x12x10 mm
overige: tot 28 mm
granulaat
klein <10 mm
middel <15 mm
groot <22 mm
Verpakkingsmogelijkheden
We verpakken uw producten op de manier die voor u het meeste gebruiksgemak oplevert. Onze diepgevroren champignons kunnen we leveren in dozen of zakken van de door u gewenste afmetingen.
